Inauguration of the Les Animaux du Roi exhibit at the Palace of Versailles
Collaborate with the Executive Chef on culinary choices and their creation and with the scenographer on the decor.
Inauguration of the Jean-Michel Othoniel exhibit at the Petit Palais
Organise the flow of food & drinks and staff required to host 400 people during the cocktail reception and 600 for the ball.
Inauguration of the SWAYS building in Issy les Moulineaux
Fun culinary creations made to measure in partnership with Chef Julien Sebbag.
Carte Blanche exhibition at the Palais de Tokyo.
Creation of 20 cocktail hors d’oeuvres and dishes
Inauguration of the new Le Monde Group facilities
In partnership with Biscournu, organisation of a paired service of 15 people with disability.
Cocktail reception at the Jardin des Plantes
Mission accomplished!
Cocktail reception under the Louvre Pyramid
An Italian cuisine and 100% de Vinci buffet scenography
Celebration of the 100th anniversary of a social institution at the Petit Palais
Collaboration with each chef simultaneously, tastings of Fleur de Mets cuisine for a starred dinner !
Convention at Paris La Défense Arena.
Work focused on mobility and layout: service on roller skates, use of cargotrikes and wicker crates, increase in catering stands, collaboration with DAD Street Food
Convention for a supermarket brand at Paris Le Bourget.
Conception and production of five made to measure menus for 15,000 guests.
Convention in a private Parisian mansion
Friendly mingling during lunch in our Coral Orange, evening elegance in Almond green!
PARIS PHOTO at the Grand Palais Ephémère.
Fleur de Mets prepared and served food & drinks for the Paris Photo art fair, which included catering for the team, for the cocktail receptions during the event’s inauguration and for the exhibitors, service at the Ruinart Lounge restaurant and bar, public food corners, in all totalling
Hospitality service for the PARIS LONGINES MASTERS at the Villepinte exhibition center in Paris
Construction of a tribune where we ran a discreet and efficient service
MAISON & OBJET trade fair at the Villepinte exhibition center in Paris
Creation of a meal platter with starter/hot main dish/dessert for refined, fast service offering three choices of main dishes.
The FESTIVAL DU LIVRE DE PARIS at the Grand Palais Ephémère
Fleur de Mets prepared and served the food & drinks at the Festival du Livre book fair. We catered a staff of 1,000, an inauguration cocktail reception for 4,000 guests, a VIP lounge for 1,500 people per day and provided food service for the fair’s 80,000 visitors
CHANGE NOW at the Grand Palais Ephémère
Because we calculate the carbon impact of each Fleur de Mets creation, we can develop a menu according to your greenhouse gas
200-person dinner for the NGO ALIMA at the Palais de Tokyo
Efficient communication between the chefs involved in this 3-city dinner and meticulous synchronisation of service.
Dinner for 250 guests at the Atelier des Lumières
Execute meticulous organisation.
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© Fleur de Mets 2023 | Terms of use and CGV
À la fin du 19e siècle, la fièvre des arts et du spectacle embrase Paris. Salles de bals, cabarets, théâtres et opéras s’élèvent au cœur de la capitale. Au pied de la Butte Montmartre subsiste le Trianon, dernier témoignage de ce que furent les music halls. Du Théâtre à la Salle de bal, en passant par le Jardin d’hiver, le Trianon prête aujourd’hui son cadre prestigieux aux événements professionnels de 200 à 1 000 personnes en conférence, cocktail, concert et soirée dansante.
L’Elysée Montmartre, salle chargée d’histoire et classée à l’inventaire des monuments historiques, a accueilli depuis plus de 200 ans tout ce que Paris a compté de spectacles, revues, bals et soirées endiablées. Après d’importants travaux de rénovation et d’embellissement, il prête aujourd’hui son cadre prestigieux aux événements professionnels et accueille de 200 à 1 000 personnes en conférence, cocktail, concert et soirée dansante.
Un nouveau ponton au design moderne, élégant et résolument parisien, situé au pied de la Tour Eiffel et entièrement dédié à l’évènementiel.
La Terrasse des Champs Elysées offre une vue imprenable sur tout Paris, de l’Arc de Triomphe à Montmartre en passant par la Tour Eiffel, le Grand Palais et le Louvre.
L’ensemble du lieu étant entièrement vitré, permet de profiter de cette vue d’exception de l’intérieur comme de l’extérieur.
Ce lieu idéalement situé accueille aussi bien des réunions grâce à son auditorium, que des soirées d’entreprise plus festives jusqu’à deux heures du matin !
Les Pavillons de Bercy proposent 4 salles à louer ensemble pour des événements de grande envergure (jusqu’à 4000 invités) ou à louer séparément pour un dîner de gala, un cocktail dînatoire, une soirée festive…
Chacune des salles propose un cadre prestigieux pour un événement convivial au milieu d’objets du patrimoine du spectacle et de la fête foraine du 19ème siècle. Les manèges et attractions d’époque peuvent être utilisés par vos invités vous garantissant de le!ur faire vivre un moment inoubliable.
Situé à deux pas de l’Arc de Triomphe et des Champs-Elysées, le Musée Jacquemart-André jouit d’une situation centrale dans Paris exceptionnelle. La demeure de Nélie Jacquemart et d’Edouard André abrite l’une des plus belles collections privées d’œuvres d’art de Paris avec des artistes incontournables : Uccello, Mantegna, Botticelli, Tiepolo, Van Dyck, Rembrandt, Fragonard…
Le prestige de ce lieu et de ses salons d’appart aux décors soignés laisseront à vos invités le souvenir d’une soirée inoubliable.
https://privatisation.musee-jacquemart-andre.com/
©Charles Duprat
Une adresse à cultiver !
La Serre est un espace événementiel baigné de lumière naturelle avec vue sur la plus grande ferme urbaine en toiture d’Europe. Son architecture tout en verrière, ouverte sur le ciel, supprime les frontières entre l’intérieur et l’extérieur, A l’image d’un jardin d’hiver, elle offre un lieu adapté aussi bien à des événements de jour que de nuit.
Tel un véritable lieu de vie, La Serre est un espace où vous aimerez faire pousser des idées neuves et faire grandir les relations.
L’Atelier des Lumières est le lieu incontournable dédié à l’art numérique. Plongez dans l’art et la matière à travers plus de 200 projections laser et personnalisez vos événements en créant des habillages totalement sur-mesure. Une expérience unique garantie !
https://privatisation.atelier-lumieres.com/
© Atelier des Lumières – Exposition « Gustav Klimt, D’or et de couleurs »
Stade national et véritable référence mondiale depuis 25 ans, le Stade de France accueille les plus grandes tournées internationales d’artistes comme les compétitions majeures de football et de rugby. En 2023, il sera hôte de 10 matchs prestigieux de la Coupe du Monde de Rugby France 2023 et stade olympique lors des Jeux 2024.
Une programmation exclusive et diversifiée, qui attire également les entreprises désireuses de nouer des liens forts et durables avec leurs relations d’affaires. Chaque année, plus de 90 000 VIP sont reçus dans les 180 loges et 24 salons VIP du Stade de France.
Les actions du Stade sont guidées depuis plusieurs années par une volonté forte d’intégrer la dimension RSE dans l’ensemble de ses produits et services destinés aux entreprises, que ce soit les offres VIP en jour d’événement ou pour les séminaires et conventions. Le Stade est ainsi doté d’une politique d’achats responsable depuis plus de 10 ans, les décorations florales sont 100% françaises et de saison, 100% des bouteilles sont en verre recyclées et le tri des biodéchets a été mis en œuvre en 2020. La collaboration avec Fleurs de Mets s’inscrit naturellement dans cette continuité.
©Charly Hel ©Fabrice Simonet
Un lieu d’exception, un subtil dialogue entre le monumental et l’intime, entre l’histoire et la création contemporaine, au coeur du quartier culturel le plus dense et actif de la capitale.
La Bourse de Commerce peut accueillir vos événements privés, le matin de 8h30 à 10h30, le soir à partir de 19h30. Le mardi, jour de fermeture, vous pouvez accueillir vos invités à partir de 19h.
www.pinaultcollection.com/fr/boursedecommerce/publics/location-despaces
« Bourse de Commerce – Pinault Collection
© Tadao Ando Architect & Associates, Niney et Marca Architectes, Agence Pierre-Antoine Gatier. Photo Maxime Tétard, Studio Les Graphiquants, Paris »
Stade national et véritable référence mondiale depuis 25 ans, le Stade de France accueille les plus grandes tournées internationales d’artistes comme les compétitions majeures de football et de rugby. En 2023, il sera hôte de 10 matchs prestigieux de la Coupe du Monde de Rugby France 2023 et stade olympique lors des Jeux 2024.Une programmation exclusive et diversifiée, qui attire également les entreprises désireuses de nouer des liens forts et durables avec leurs relations d’affaires. Chaque année, plus de 90 000 VIP sont reçus dans les 180 loges et 24 salons VIP du Stade de France.Les actions du Stade sont guidées depuis plusieurs années par une volonté forte d’intégrer la dimension RSE dans l’ensemble de ses produits et services destinés aux entreprises, que ce soit les offres VIP en jour d’événement ou pour les séminaires et conventions. Le Stade est ainsi doté d’une politique d’achats responsable depuis plus de 10 ans, les décorations florales sont 100% françaises et de saison, 100% des bouteilles sont en verre recyclées et le tri des biodéchets a été mis en œuvre en 2020. La collaboration avec Fleurs de Mets s’inscrit naturellement dans cette continuité.https://stadefrance.com/fr©Charly Hel ©Fabrice Simonet