La Cantine des Halles

DOLCE VITA
On succombe tour à tour à une foccacia attendrie par une stracciatella fondante, relevée d’olives taggiasce de Ligurie et de jambon de Parme, à un moelleux carotte/tartuffo ou un croissandwich artichauts à l’huile/poivrons, aubergines & courgettes grillées; une panna cotta figue/mure/cassis et un diabolique chou craquelin à la crème limoncello pour faire la vie encore plus douce.






