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Major Events

Grands événements
Grands événements
Festival du Livre de Paris
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WHAT WE OFFER

Major events

“Fleur de Mets works alongside organisers of major international events in a variety of fields such as sports, culture, entertainment, etc. It offers a whole range of catering solutions for teams, exhibitors, customers, sponsors and visitors.

Over several days, our teams can orchestrate synchronised catering services for teams, cocktail receptions, pop-up restaurants, stand deliveries, for-profit food service operations, open bars and dining rooms.

Our company is also skilled in managing hospitality services at venues and during major sporting and cultural events.

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Fleur de Mets
Major Events

The historical clients in Fleur de Mets’ portfolio include the Maison&Objet trade fair, the Paris Photo Show and the Stade de France stadium. More recently, the Paris Peace Forum, the Festival du Livre de Paris book fair, Change Now, and the Cité de la Réussite convention entrusted us to organise their major events.

 
Témoignage
“You have succeeded, through the quality of your service, in contributing greatly to the quality of our event by offering all our guests and riders top-notch gastronomy that they were able to appreciate. »
Longines Masters Paris
Gregory MuraeDirector chez Longines Masters Paris
“The catering service went very well and the participants greatly appreciated the products. Congratulations to you and your team for successfully supporting us in this event. »
Logo SNCF
Directeur de la communication événementielle et des partenariats
“I would like to thank you for yesterday's service and all the follow-up of the file, the clients are very happy, the participants too and therefore us too. I have lots of compliments on the set-up and the menu, so congratulations to you and the teams on site (who were also great)! And thank you again for all the follow-up and your adaptability, it was very smooth and pleasant to work with you. »
Logo La Fonderie
Robien Marchesseau
“My client and his guests were unanimously won over by the quality of the dishes served at this cocktail. Thanks again to the teams. »
Logo Zazebytheway
Elsa CourtoisFondatrice de Zazebytheway
“We would like to thank you very much for the service you delivered during our gala dinner on September 9. We were dazzled by the quality of your service, the cuisine, the professionalism of your team. This dinner will remain engraved in everyone's memories, without a doubt. Well done and thank you again. »
Logo Mazda Automobiles France
Responsable du département Presse et EvénementsMazda Automobiles France

Provide ALL food & drink services for the art fair for everyone present

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CONTEXT

PARIS PHOTO at the Grand Palais Ephémère

SOLUTIONS

Fleur de Mets prepared and served food & drinks for the Paris Photo art fair, which included catering for the team, for the cocktail receptions during the event’s inauguration and for the exhibitors, service at the Ruinart Lounge restaurant and bar, public food corners, in all totalling more than 10,000 diners

Serve 800 guests high-end, sit-down lunches and dinners without interfering with the equestrian show

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CONTEXT

Hospitality service for the PARIS LONGINES MASTERS at the Villepinte exhibition center in Paris

SOLUTIONS

Construction of a tribune where we ran a discreet and efficient service

Provide menu choices for a quick lunch in a VIP restaurant setting

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CONTEXT

MAISON & OBJET trade fair at the Villepinte exhibition center in Paris

SOLUTIONS

Creation of a meal platter with starter/hot main dish/dessert for refined, fast service offering three choices of main dishes.

Provide ALL food & drink services for the art fair for everyone present

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CONTEXT

The FESTIVAL DU LIVRE DE PARIS at the Grand Palais Ephémère

SOLUTIONS

Fleur de Mets prepared and served the food & drinks at the Festival du Livre book fair. We catered a staff of 1,000, an inauguration cocktail reception for 4,000 guests, a VIP lounge for 1,500 people per day and provided food service for the fair’s 80,000 visitors.

Provide a ‘low carbon’ culinary experience

symbole 2 fonds blanc

CONTEXT

CHANGE NOW at the Grand Palais Ephémère

SOLUTIONS

Because we calculate the carbon impact of each Fleur de Mets creation, we can develop a menu according to your greenhouse gas emissions standards

Voir les cas clients

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Locations

More than 350 spaces across Paris and the Ile-de-France region currently list Fleur de Mets.
Are you ready to select the ideal site for your event?

ATELIER DES LUMIÈRES

ATELIER DES LUMIÈRES

Atelier des Lumières is Paris’ first all-digital art museum. Delve into art and material through more than 200 laser projections, and personalise your event by creating 100% made to measure decor. A totally unique experience, guaranteed!
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Bourse du Commerce

Bourse du Commerce

An exceptional building offering a subtle dialogue between the monumental and the intimate, between history and contemporary design, located in the heart of the capital’s most dense and active neighbourhoods.
The Bourse du Commerce can host your private events on mornings between 8:30 – 10:30 am and evenings from 7:30 pm. On Tuesdays, our day of closing , you can host your guests from 7 pm..
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STADE DE FRANCE

STADE DE FRANCE

The Stade de France is the country’s national stadium and has been an international reference for the past 25 years. Not only have some of the biggest international tours and artists taken to the stage at the stadium, but it also hosts major soccer and rugby matches.
Each year, more than 90,000 VIPs were hosted in 180 boxes and 24 VIP lounges at Stade de France.
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MUSÉE JACQUEMART-ANDRÉ

MUSÉE JACQUEMART-ANDRÉ

Situated a stone’s throw away from the Arc de Triomphe and Champs-Élysées, the Musée Jacquemart-André enjoys a central location in the exceptional city of Paris. The former mansion of Nélie Jacquemart and Edouard André holds one of the most beautiful collections of artwork in Paris from some of the most remarkable artists.
The prestige of this mansion and its exquisitely decorated apartment rooms will leave your guests with lasting memories.
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Discover the locations

Listening to our customers, inventing their desires…

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© Fleur de Mets 2023 | Terms of use and CGV

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Théâtre du Trianon

À la fin du 19e siècle, la fièvre des arts et du spectacle embrase Paris. Salles de bals, cabarets, théâtres et opéras s’élèvent au cœur de la capitale. Au pied de la Butte Montmartre subsiste le Trianon, dernier témoignage de ce que furent les music halls. Du Théâtre à la Salle de bal, en passant par le Jardin d’hiver, le Trianon prête aujourd’hui son cadre prestigieux aux événements professionnels de 200 à 1 000 personnes en conférence, cocktail, concert et soirée dansante.

https://www.trianon-elyseemontmartre.com/

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Invités

Cocktail Jusqu’à 1000 personnes

Salon

Diner 350 personnes

Terrasse

Soirée dansante

Elysée Montmartre

L’Elysée Montmartre, salle chargée d’histoire et classée à l’inventaire des monuments historiques, a accueilli depuis plus de 200 ans tout ce que Paris a compté de spectacles, revues, bals et soirées endiablées. Après d’importants travaux de rénovation et d’embellissement, il prête aujourd’hui son cadre prestigieux aux événements professionnels et accueille de 200 à 1 000 personnes en conférence, cocktail, concert et soirée dansante.

https://www.trianon-elyseemontmartre.com/

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Invités

Cocktail Jusqu’à 1000 personnes

Salon

Diner 500 personnes

Terrasse

Soirée dansante

Gustave!

Un nouveau ponton au design moderne, élégant et résolument parisien, situé au pied de la Tour Eiffel et entièrement dédié à l’évènementiel.

https://www.vedettesdeparis.fr/gustave-2 

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Invités

Cocktail Jusqu’à 200 personnes

Salon

Diner jusqu’à 70 personnes

Terrasse

Terrasse des Champs-Elysées

La Terrasse des Champs Elysées offre une vue imprenable sur tout Paris, de l’Arc de Triomphe à Montmartre en passant par la Tour Eiffel, le Grand Palais et le Louvre.

L’ensemble du lieu étant entièrement vitré, permet de profiter de cette vue d’exception de l’intérieur comme de l’extérieur.

Ce lieu idéalement situé accueille aussi bien des réunions grâce à son auditorium, que des soirées d’entreprise plus festives jusqu’à deux heures du matin !

https://www.terrassechampselysees.com/

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Invités

Cocktail 100 personnes

Salon

Diner 50 personnes

Pavillons de Bercy

Les Pavillons de Bercy proposent 4 salles à louer ensemble pour des événements de grande envergure (jusqu’à 4000 invités) ou à louer séparément pour un dîner de gala, un cocktail dînatoire, une soirée festive…  

Chacune des salles propose un cadre prestigieux pour un événement convivial au milieu d’objets du patrimoine du spectacle et de la fête foraine du 19ème siècle. Les manèges et attractions d’époque peuvent être utilisés par vos invités vous garantissant de le!ur faire vivre un moment inoubliable.

https://arts-forains.com/location-de-salle

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Invités

Cocktail Jusqu’à 4000 personnes

Salon

Cadre historique, Animations intégrées Scénographie originale

Terrasse

Soirée dansante

Musée
Jacquemart-André

Situé à deux pas de l’Arc de Triomphe et des Champs-Elysées, le Musée Jacquemart-André jouit d’une situation centrale dans Paris exceptionnelle. La demeure de Nélie Jacquemart et d’Edouard André abrite l’une des plus belles collections privées d’œuvres d’art de Paris avec des artistes incontournables : Uccello, Mantegna, Botticelli, Tiepolo, Van Dyck, Rembrandt, Fragonard…

Le prestige de ce lieu et de ses salons d’appart aux décors soignés laisseront à vos invités le souvenir d’une soirée inoubliable.

https://privatisation.musee-jacquemart-andre.com/

©Charles Duprat

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Terrasse

Cocktail jusqu'à 500 personnes!

Terrasse

Diner 2 à 250 personnes

Terrasse

La Serre

Une adresse à cultiver !

La Serre est un espace événementiel baigné de lumière naturelle avec vue sur la plus grande ferme urbaine en toiture d’Europe. Son architecture tout en verrière, ouverte sur le ciel,  supprime les frontières entre l’intérieur et l’extérieur, A l’image d’un jardin d’hiver, elle offre un lieu adapté aussi bien à des événements de jour que de nuit.

Tel un véritable lieu de vie, La Serre est un espace où vous aimerez faire pousser des idées neuves et faire grandir les relations.

https://www.viparis.com/fr/site/la-serre

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Invités

Cocktail Jusqu’à 350 personnes

Terrasse

Rooftop Ferme urbaine

Salon

Diner Jusqu’à 290 personnes

Atelier des Lumières

L’Atelier des Lumières est le lieu incontournable dédié à l’art numérique. Plongez dans l’art et la matière à travers plus de 200 projections laser et personnalisez vos événements en créant des habillages totalement sur-mesure. Une expérience unique garantie !

https://privatisation.atelier-lumieres.com/

© Atelier des Lumières – Exposition « Gustav Klimt, D’or et de couleurs »

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Salon

Cocktail 1000 personnes

Invités

Diner 500 personnes

Terrasse

Stade de France

Stade national et véritable référence mondiale depuis 25 ans, le Stade de France accueille les plus grandes tournées internationales d’artistes comme les compétitions majeures de football et de rugby. En 2023, il sera hôte de 10 matchs prestigieux de la Coupe du Monde de Rugby France 2023 et stade olympique lors des Jeux 2024.

Une programmation exclusive et diversifiée, qui attire également les entreprises désireuses de nouer des liens forts et durables avec leurs relations d’affaires. Chaque année, plus de 90 000 VIP sont reçus dans les 180 loges et 24 salons VIP du Stade de France.

Les actions du Stade sont guidées depuis plusieurs années par une volonté forte d’intégrer la dimension RSE dans l’ensemble de ses produits et services destinés aux entreprises, que ce soit les offres VIP en jour d’événement ou pour les séminaires et conventions. Le Stade est ainsi doté d’une politique d’achats responsable depuis plus de 10 ans, les décorations florales sont 100% françaises et de saison, 100% des bouteilles sont en verre recyclées et le tri des biodéchets a été mis en œuvre en 2020. La collaboration avec Fleurs de Mets s’inscrit naturellement dans cette continuité.

https://stadefrance.com/fr 

©Charly Hel ©Fabrice Simonet

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Bourse du Commerce

Un lieu d’exception, un subtil dialogue entre le monumental et l’intime, entre l’histoire et la création contemporaine, au coeur du quartier culturel le plus dense et actif de la capitale.

La Bourse de Commerce peut accueillir vos événements privés, le matin de 8h30 à 10h30, le soir à partir de 19h30. Le mardi, jour de fermeture, vous pouvez accueillir vos invités à partir de 19h.

www.pinaultcollection.com/fr/boursedecommerce/publics/location-despaces

« Bourse de Commerce – Pinault Collection

© Tadao Ando Architect & Associates, Niney et Marca Architectes, Agence Pierre-Antoine Gatier. Photo Maxime Tétard, Studio Les Graphiquants, Paris »

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Terrasse

Cocktail jusqu'à 800 personnes

Stade de France

Stade national et véritable référence mondiale depuis 25 ans, le Stade de France accueille les plus grandes tournées internationales d’artistes comme les compétitions majeures de football et de rugby. En 2023, il sera hôte de 10 matchs prestigieux de la Coupe du Monde de Rugby France 2023 et stade olympique lors des Jeux 2024.Une programmation exclusive et diversifiée, qui attire également les entreprises désireuses de nouer des liens forts et durables avec leurs relations d’affaires. Chaque année, plus de 90 000 VIP sont reçus dans les 180 loges et 24 salons VIP du Stade de France.Les actions du Stade sont guidées depuis plusieurs années par une volonté forte d’intégrer la dimension RSE dans l’ensemble de ses produits et services destinés aux entreprises, que ce soit les offres VIP en jour d’événement ou pour les séminaires et conventions. Le Stade est ainsi doté d’une politique d’achats responsable depuis plus de 10 ans, les décorations florales sont 100% françaises et de saison, 100% des bouteilles sont en verre recyclées et le tri des biodéchets a été mis en œuvre en 2020. La collaboration avec Fleurs de Mets s’inscrit naturellement dans cette continuité.https://stadefrance.com/fr©Charly Hel ©Fabrice Simonet

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