FLEUR DE METS traiteur organisateur de réception de PARIS,

bienvenue

FLEUR DE METS, jeune Maison parisienne

Née en 2003, FLEUR DE METS fait aujourd’hui partie du cercle des grands traiteurs organisateurs de réception de la capitale. Elle est filiale du Groupe Coser, implanté en France et en Belgique et spécialisé dans les métiers de traiteur, retail gastronomique et gestion d’espaces événementiels. Positionnée sur les marchés de réception évènementielle et d’exposition & congrès, FLEUR DE METS s’est dotée d’un outil de production performant et rénové qui lui permet l’organisation de d’événements de plus de 5000 personnes.

savoir-faire

FLEUR DE METS organise pour chaque occasion, le cocktail, ou le dîner d’exception qui marquera les sens et les esprits.

gastronomie & scénographie

Cette année, la scénographie de vos réceptions à été imaginée dans un esprit « végétal chic » qui s’intègrera élégamment dans tous les univers.

lieux

Vous êtes à la recherche d’un loft, d’un musée méconnu, d’un auditorium avec de multiples salles de sous-commission, d’un hôtel particulier caché au fond d’un jardin, vous avez fait le tour de Paris, le temps presse et la date de votre évènement approche… FLEUR DE METS vous apporte une solution !

politique RSE

La responsabilité sociale fait partie de nos valeurs fondatrices.Plutôt que de grands discours, nous avons mis en place des actions concrètes et suivies dont l’impact est réél.

Des questions ?

Vous souhaitez en savoir plus, ou vous avez déjà une idée de l’évènement à organiser ?Contactez-nous !

dernières actualités

mercredi 1 juillet 2020

Prévention risque Covid 19
Afin d’assurer la sécurité de nos clients et de nos employés, Fleur de Mets a mis en place les mesures de prévention contre le risque COVID 19.
Nous nous sommes soumis, volontairement à une évaluation par le cabinet d’expertise AQCF.

lundi 29 juin 2020

Rapide et facile, Les Nomades
Pour qui ? Vos collaborateurs, au bureau ou au parc voisin, vos invités et intervenants, lors d'une assemblée générale, une conférence, un lancement...

Vous choisirez parmi deux formats déjeuner, box ou plateau selon le temps, l'envie et l'appétit des convives. Grammages généreux, recettes savoureuses et contenants ecofriendy constituent l'ADN des Nomades.

Les prestations sont conçues et préparées exactement comme nos cocktails ou dîners : des recettes imaginées par les chefs Fleur de Mets, des produits et matières premières achetées selon notre cahier des charge RSE, des entrées, plats, desserts cuisinés dans notre laboratoire et livrés très frais.

L'offre Cocktail Nomades, sans personnel de service et à composer à la carte , vous garantit l'organisation agile et qualitative de la restauration de votre événement.

Découvrir Les Nomades 2020-2021

mercredi 24 juin 2020

Un cadre sécurisé pour vos réceptions
La fraîcheur, notre signature maison, se traduit aujourd’hui par l’optimisme, l’enthousiasme et l’énergie que nous avons mis à adapter nos offres et nos fonctionnements pour vous rassurer et vous accompagner aujourd’hui dans l’organisation de vos événements, en toute sécurité.

Chez Fleur de Mets, nous croyons aux lendemains qui chantent, aux événement « live », et à l’art de vivre et de recevoir.

Nous avons travaillé un nouveau cadre de réception avec le soin infini qu’exigent le contexte, votre santé, votre sécurité et celles de vos convives.

Les notions et procédures de qualité et d’hygiène règlementaire, inhérentes à notre activité de traiteur et au niveau d’exigence élevé de la maison Fleur de Mets, ont été repensées de bout en bout afin de vous proposer un nouveau cadre de réception.

Ce nouveau cadre de réception s’inscrit dans le Protocole sanitaire pour la sécurisation des Réceptions en période de déconfinement des Traiteurs Evénementiels Paris, auxquels nous appartenons.

Garanti par notre certification ISO 20121, obtenue en janvier 2019, ce nouveau cadre de réception que nous avons imaginé pour vous, perpétue nos engagements eco-responsables et rend ses couleurs et ses saveurs à l’espace festif et gastronomique.

Guide des réceptions sécurisées
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