FLEUR DE METS traiteur organisateur de réception de PARIS,

bienvenue

FLEUR DE METS, jeune Maison parisienne

Née en 2003, FLEUR DE METS fait aujourd’hui partie du cercle des grands traiteurs organisateurs de réception de la capitale. Elle est filiale du Groupe Coser, implanté en France et en Belgique et spécialisé dans les métiers de traiteur, retail gastronomique et gestion d’espaces événementiels. Positionnée sur les marchés de réception évènementielle et d’exposition & congrès, FLEUR DE METS s’est dotée d’un outil de production performant et rénové qui lui permet l’organisation de d’événements de plus de 5000 personnes.

savoir-faire

FLEUR DE METS organise pour chaque occasion, le cocktail, ou le dîner d’exception qui marquera les sens et les esprits.

gastronomie & scénographie

Cette année, la scénographie de vos réceptions à été imaginée dans un esprit « végétal chic » qui s’intègrera élégamment dans tous les univers.

lieux

Vous êtes à la recherche d’un loft, d’un musée méconnu, d’un auditorium avec de multiples salles de sous-commission, d’un hôtel particulier caché au fond d’un jardin, vous avez fait le tour de Paris, le temps presse et la date de votre évènement approche… FLEUR DE METS vous apporte une solution !

politique RSE

La responsabilité sociale fait partie de nos valeurs fondatrices.Plutôt que de grands discours, nous avons mis en place des actions concrètes et suivies dont l’impact est réél.

Des questions ?

Vous souhaitez en savoir plus, ou vous avez déjà une idée de l’évènement à organiser ?Contactez-nous !

dernières actualités

jeudi 16 janvier 2020

Mesure satisfaction 2019
Lors de chaque réception, chaque événement, chaque salon, nous mettons notre énergie, notre professionnalisme, notre fraîcheur à satisfaire notre client et ses convives. C'est un travail d'équipe où chacun joue son rôle et chaque rôle est important.
Nous sommes fiers d'être recommandés par 98% de nos clients dans le cadre de la satisfaction clients pour l'année 2019.
Merci à nos clients pour leur confiance, merci à nos équipes pour leur investissement.

mardi 7 janvier 2020

Très belle année 2020
Nous souhaitons à tous nos clients, partenaires, amis et collaborateurs une magnifique année 2020 et vous remercions pour votre fidélité et votre confiance.

cliquez sur le lien pour visionner nos voeux
https://youtu.be/Pwng2PcdZxs

jeudi 28 novembre 2019

Fleur de mets et groupe ares s’associent pour un partenariat social
Entretien avec Claude Colombier, directeur de ARES Services.

Fleur de Mets : Pourriez-vous nous présenter ARES en quelques mots ?

Claude Colombié : ARES (Association pour la réinsertion économique et sociale) est un Groupe associatif présent essentiellement en île de France mais aussi en Rhône Alpes et dans la région Bordelaise.
Nous accompagnons chaque année plus de 1000 salariés en grande précarité vers un emploi pérenne par le travail au travers de prestations que nous effectuons pour le compte de nombreux clients institutionnels ou privé (économie circulaire, logistique e-commerce, logistique de BTP et
Nos salariés en parcours bénéficient à la fois d’un accompagnement professionnel mais aussi social, leur permettant de réduire ou de lever les freins à l’emploi.

Fleur de Mets : Quels sont les grands axes du partenariat Fleur de Mets/ARES ?

Claude Colombié: Ils sont de 2 ordres :
Un mécénat financier : Depuis Janvier 2019, Fleur de Mets propose à ses clients, sur la base du volontariat, de participer au financement de programmes en faveur de nos salariés en parcours (10cts par prestation servie auquel Fleur de Mets abonde pour le même montant) et notamment :
• Par le renforcement de l’accompagnement de nos publics souffrant d’illettrisme : Mise en place de formations en français pour nos publics non francophones ou ayant de grande difficultés en français
• En favorisant les programmes en faveur de la mobilité : Lutter contre les problèmes de mobilités dont souffrent nos bénéficiaires dans leur vie quotidienne (aller chercher ses enfants, faire ses démarches administratives…) et dans leur vie professionnelle (aller au travail, se rendre à des entretiens…) + Financement de formations (permis B ou C, CACES…) permettant à nos salariés de pouvoir postuler à des métiers liés à la conduite d’un véhicule: chauffeur, livreur, cariste…
• En favorisant les programmes d’accompagnement des femmes éloignées de l’emploi : Programmes de sensibilisation des TEP (Traiteurs événementiels Parisiens) par des visites d’entreprises et métiers, financement de formations spécifiques (HACCP par ex), financement relatifs) à des solutions de gardes d’enfant, formations informatiques ou en e-learning, …

L’insertion professionnelle pour nos salariés en fin de parcours : Par la mise en place de période de mise en situation professionnelle (FDM propose 2 semaines de mise en situation et ARES assure la continuité du parcours et le suivi au quotidien en collaboration avec FDM). Cette opportunité permet à chaque candidat de bien valider son projet professionnel par la découverte d’un nouveau métier.
Cela peut déboucher sur des opportunités d’emploi avec possibilité de professionnalisation par la formation interne et/ou l’apprentissage.

Fleur de Mets : Quels sont les premiers résultats de ce partenariat après un an de ce projet pilote ?
Une visite du laboratoire de production pour 6 de nos salariés en parcours et leurs accompagnants sociaux, une embauche d’un salarié en tant qu’employé polyvalent dès janvier 2020 et, grâce au mécénat financier, le financement de programmes de formations pour 2020.
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