FLEUR DE METS traiteur organisateur de réception de PARIS,

bienvenue

FLEUR DE METS, jeune Maison parisienne

Née en 2003, FLEUR DE METS fait aujourd’hui partie du cercle des grands traiteurs organisateurs de réception de la capitale. Elle est filiale du Groupe Coser, implanté en France et en Belgique et spécialisé dans les métiers de traiteur, retail gastronomique et gestion d’espaces événementiels. Positionnée sur les marchés de réception évènementielle et d’exposition & congrès, FLEUR DE METS s’est dotée d’un outil de production performant et rénové qui lui permet l’organisation de d’événements de plus de 5000 personnes.

savoir-faire

FLEUR DE METS organise pour chaque occasion, le cocktail, ou le dîner d’exception qui marquera les sens et les esprits.

gastronomie & scénographie

Cette année, la designer Marianne Guedin a collaboré avec le chef Philippe Saillard pour signer les dîners et cocktails FLEUR DE METS.

lieux

Vous êtes à la recherche d’un loft, d’un musée méconnu, d’un auditorium avec de multiples salles de sous-commission, d’un hôtel particulier caché au fond d’un jardin, vous avez fait le tour de Paris, le temps presse et la date de votre évènement approche… FLEUR DE METS vous apporte une solution !

politique RSE

La responsabilité sociale fait partie de nos valeurs fondatrices.Plutôt que de grands discours, nous avons mis en place des actions concrètes et suivies dont l’impact est réél.

Des questions ?

Vous souhaitez en savoir plus, ou vous avez déjà une idée de l’évènement à organiser ?Contactez-nous !

dernières actualités

mardi 18 septembre 2018

Soirée 15 ans ! Une infinie Fraîcheur
Cette année, nous avons eu 15 ans, et hier soir, entourés de nos amis, clients et partenaires nous les avons fêtés, dans une ambiance festive et amicale. Ce fût l'occasion pour FLEUR DE METS de présenter la gastronomie et les lignes de décoration de la collection automne-hiver 2018-2019 (à partir du 15 octobre 2018).
Nous souhaitons remercier nos partenaires : l'Espace Clacquesin pour son accueil, le champagne Philiponnat pour ses bulles élégantes et l'entreprise PHENIX, grâce à qui tous les produits non consommés sont repartis, tard le soir, vers un centre d'Hébergement d'urgence.

mardi 18 septembre 2018

Les auteurs : Photo de famille !
Nous avons trouvé du sens à soutenir l'association Bibliothèque sans Frontières lors du diner de Gala organisé le 13 septembre dernier au Grand Palais. Organisé sous le haut patronage de l'UNESCO, ce diner caritatif réunissait 230 auteurs et donateurs autour du parrain de l'association, Augustin Trapenard. Un menu très "inspiré" (Page à Page / Veau de Mo Yan / Si la meringue m'était contée) à été servi dans le très beau cadre du Salon d'Honneur.
BSF œuvre pour que chaque femme et chaque homme, à travers le monde, puisse vivre dignement et s’épanouir à travers un accès facilité, ouvert et libre aux bibliothèques, à l’information et à l’éducation et ce, dans un souci constant de promotion de la diversité culturelle.

mercredi 25 juillet 2018

FLEUR DE METS X FOUCADE
En partenariat avec la jolie maison parisienne de gourmandises FOUCADE PARIS, FLEUR DE METS propose un nouveau format de petit déjeuner et de pause.

Pour les gourmands attentifs à leur santé, les sportifs ou intolérants, la maison FOUCADE a créé une belle collection de produits alliant plaisir du corps et bien-être de l’esprit. Produit du travail de chefs pâtissier, d’experts en nutrition et d’ ingénieurs culinaire, les produits sont élaborés à base de fruits et légumes frais et de saison, sans agent chimique, de matières premières non raffinées, affichent une teneur réduite en graisses saturées et sucres rapides et ne contiennent ni gluten ni lactose ni additifs ou gélatine animale.
Comment succomber en toute bonne conscience !


LE PETIT DÉJEUNER FLEUR DE METS X FOUCADE :

Café ou thé (sélection du Palais des thés)
4 mini cakes
BANANE/CITRON VERT, MATCHA/FRAMBOISE, CACAO/VANILLE, MISO/FRAISE, COCO/CACAO CRU, VANILLE/MACADAMIA, ORANGE AMERE…(saveurs selon la saison)
1 mikado
CHOCOLAT NOIR, CHOCOLAT LAIT, CHOCOLAT NOIR COCO, CHOCOLAT LAIT MACADAMIA
1 verrine granola nature, yaourt végétal, compotée
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